μερικοί νέοι όπως τα λαχανικά, καθώς και να καταβροχθίσετε σαλάτα kale χωρίς να αναβοσβήνει ένα μάτι. Άλλοι τρέχουν ουρλιάζοντας από ένα ραβδί καρότου. Ωστόσο, με μερικά κόλπα, μπορείτε να κάνετε κάθε γεύμα πολύ πιο υγιεινό καθώς και να τρέφεται για όλη την οικογένεια. Ακριβώς εδώ είναι 10 κάπως κρυφά, ωστόσο ακόμα νόστιμα, μέθοδοι για να παρακινήσετε τους τρώγοντες, τεράστιες και μικρές, για να αρέσουν αυτά τα λαχανικά.
1. Συνδυάστε ένα πολύ καλύτερο κτύπημα
Την επόμενη φορά που θα χτυπήσετε το κτύπημα για μια παρτίδα από τηγανίτες ή βάφλες, πηγαίνετε φιλική προς το περιβάλλον … ή πορτοκαλί, ή ροζ! Σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας, προσθέστε μερικές χούφτες φρέσκου σπανάκι ή ένα φλιτζάνι είτε μαγειρεμένα τεύτλα είτε πουρέ κολοκύθας (κονσερβοποιημένα έργα) στα υγρά συστατικά. Ανησυχείτε για τους “γήιους” υπόγειας; Προσθέστε λίγο επιπλέον βανίλια καθώς και κανέλα.
2. Μεγιστοποιήστε τα muffins
Μπορείτε να συσκευάσετε πολλά θρεπτικά συστατικά σε ένα ισχυρό muffin! Προσθέστε τεμαχισμένο καρότο στην προτιμώμενη συνταγή μπαχαρικών, μήλου ή πίτουρα για κάποια φυσική γλυκύτητα. Τα τεμαχισμένα κολοκυθάκια μπορούν να χτυπήσουν τα οφέλη των muffins με βάση τη σοκολάτα. Απλά φροντίστε να συλλάβετε το υπερβολικό νερό από τα κολοκυθάκια πριν αναδιπλώσετε στο κτύπημα.
3. Superfood smoothies
Ίσως η πιο γρήγορη μέθοδος για να αποκτήσετε μια σημαντική δόση των οικολογικών φίλων απευθείας στους λαχανικούς λαχανικούς είναι σε ένα ψηλό ποτήρι. Δοκιμάστε έναν εύκολο και θαυμάσιο συνδυασμό των παιδιών των βρεφών (όπως το σπανάκι καθώς και το καλαμπόκι), την μπανάνα, τις ημερομηνίες, το βούτυρο αμυγδάλου, το γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθώς και τον πάγο.
4. Τα αυγά με, καλά, τα πάντα
Σχεδόν όλα τα λαχανικά είναι ακόμα πολύ καλύτερα όταν σοταρίζονται καθώς και αναμειγνύονται με ένα ομελέτο. Μπορείτε επίσης να ενσωματώσετε το σπανάκι με αυγά σε ένα μπλέντερ πριν ανακατέψετε για ένα «πράσινο αυγά» θεματικό γεύμα ή χτυπήστε τα αυγά καθώς και τα veggie πουρέ (μαγειρεμένα και ψύκτρα) όπως σκουός, καρότο ή κουνουπίδι.
5. Ισχύς κουνουπιδιού
Το κουνουπίδι είναι τόσο ευπροσάρμοστο, καθώς είναι πραγματικά υπέροχο να στέκεστε για άλλους υδατάνθρακες. Για το κουνουπίδι “ρύζι”, βαρύ ατμό ένα κεφάλι από κουνουπίδι μέχρι al dente, στη συνέχεια, τεμαχίστηκε σε ένα κουτί θραύσης ή blitz σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να αναπτύξει μικρά κομμάτια μεγέθους ρυζιού. Σοτάρετε προσεκτικά σε λίγο ζωμό καθώς και σερβίρετε όπως είναι, ή ανακατέψτε με μαγειρεμένο λευκό ρύζι. Για το Crauliflower Mash, το βαρύ ατμό ‘μέχρι το μαλακό, και στη συνέχεια σπρώξτε με έναν πατάτα, ή επεξεργαστείτε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι ομαλή. Ανακατέψτε με λίγο ζωμό πουλερικών ή γάλα, καθώς και σεζόν για γεύση.
6. zoodles καθώς και βουντές
Η μετατροπή των λαχανικών σε ζυμαρικά σίγουρα πρέπει να συμβεί στο σπίτι σας. Η πρώτη καθώς και πολλές εξέχουσες εκδοχές είναι τα ζυμαρικά κολοκυθάκια (“zoodles”), ωστόσο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρότα, υπέροχες πατάτες, καθώς και άλλη σκουός. Είναι πολύ απλό όταν το κρεμάτε. Απλώς χρησιμοποιήστε ένα spiralizer ή veggie peeler για να φτιάξετε μεγάλες κορδέλες, καθώς και σοτάρετε στην προτιμώμενη σάλτσα σας.
7. Magic Meatloaf καθώς και κεφτεδάκια
Είναι τόσο απλό να συσκευάσετε οποιοδήποτε είδος λαχανικού κάτω από τον ήλιο σε κρέας ή κεφτεδάκια. Δοκιμάστε τα μανιτάρια, τεμαχισμένο κρεμμύδι καθώς και καρότα, καθώς και ψιλοκομμένα φυλλώδη πράσινα, εκτός από τα συμβατικά καρυκεύματα. Για μια συνταγή με κέικ που κυλά καλά με οποιοδήποτε είδος ζυμαρικών ή zoodles, δοκιμάστε να αναμειγνύετε την γαλοπούλα με ένα αυγό ή δύο, τα μπαχαρικά (αποξηραμένα ρίγανη ή βασιλικό λειτουργούν καλά), τριμμένο τυρί παρμεζάνα, κιμά σπανάκι, καθώς και τεμαχισμένα κολοκύθι.
8. Pizzas Bite-Size
Χρησιμοποιήστε καπάκια μανιταριών καθώς και γύρους κολοκυθάκια αντί για ζύμη για μια νέα περιστροφή στη νύχτα πίτσας. Απλά ψήστε τα καπέλα μανιταριών καθώς και γύρους κολοκυθάκια στο φούρνο για 10 έως 15 λεπτά, στη συνέχεια, πάνω από το καθένα με ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα καθώς και μια τσίμπημα τυριού. Σερβίρετε αυτές τις πίτσες μεγέθους δαγκώματος μαζί με σπιτικά κεφτεδάκια, ελιές, καθώς και με ψωμιά ολικής αλέσεως.
9. Mac καθώς και τυρί, ισοπεδώθηκε
Η προσθήκη λαχανικών σε μακαρόνια καθώς και τυρί είναι πρωταθλητής ενός δείπνου για νέους όλων των ηλικιών. Κόψτε το σπανάκι του βρέφους καθώς και ανακατέψτε τη σάλτσα τυριού σας για ένα πιάτο με πράσινο πτερύγιο, ή για κάτι πολύ πιο ανώνυμο, ανακατέψτε τα λαχανικά στη σάλτσα (η κολοκύθα κρύβεται καλά).
10. Μια πιο έξυπνη πιατέλα σνακ
Τα Σαββατοκύριακα, όταν οι νέοι καθώς και οι ενήλικες φθάνουν στο ανόητο παγιδευμένο παγίδα, έβαλαν μια πιατέλα με ραβδιά με λίγα βουτά. Οποιοσδήποτε χρόνος κάποιος είναι πεινασμένος, μπορούν να ανακαλύψουν ένα combo γεύσης με τραγάνισμα. Δοκιμάστε τα καρότα καθώς και τα ταχίνι, το σέλινο καθώς και το βούτυρο καρύδι, τα φιλικά προς το περιβάλλον φασόλια, καθώς και τη μουστάρδα μελιού, τις πιπεριές, καθώς και το χούμους, το μπρόκολο, καθώς και το γιαούρτι ράντσο ή τα αγγούρια καθώς και τα ιταλικά ντύσιμο.
Αυτές οι πληροφορίες είναι για ακαδημαϊκές λειτουργίες μόνο καθώς και δεν εννοείται ως υποκατάστατο της ιατρικής διάγνωσης ή θεραπείας. Δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτές τις πληροφορίες για να διαγνώσετε ή να αντιμετωπίσετε ένα ζήτημα ή την κατάσταση υγείας και ευεξίας. Επιθεωρήστε πάντα τον γιατρό σας πριν μεταβάλετε τη διατροφή σας, μεταβάλλοντας τις συνήθειες του ύπνου σας, λαμβάνοντας συμπληρώματα ή ξεκινώντας μια νέα ρουτίνα φυσικής κατάστασης.
Κέιτ Χολτ
Η Kate Holt είναιΟ υλικός συγγραφέας για το Fitstar από τον Fitbit. Είναι ένας τρόπος ζωής, καθώς και συγγραφέας προϊόντων, ενθουσιώδης κοινωνικό δίκτυο, και μετά από ένα φλιτζάνι καφέ – ένας γρήγορος αφηγητής. Ένας πρώην τοπικός της Ιταλίας, ξεκίνησε το επάγγελμά της που εξισώνει τα σενάρια βιντεοπαιχνιδιών από τα αγγλικά σε ιταλικά, καθώς και τώρα παρουσιάζει διάφορες εφαρμογές καθώς και πολλά μηνύματα ιστολογίου στο χαρτοφυλάκιό της. Έτρεξε τον πρώτο μαραθώνιο της το 2009, ωστόσο αυτές τις μέρες θα την ανακαλύψετε, καθώς και κάτω από αμμόλοφους με τους νέους γιους της στο Σαν Φρανσίσκο.
Leave a Reply